四川进口食用橄榄油-维多利亚-进口食用橄榄油费用
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视频作者:广州维圣橄榄油有限公司









维圣橄榄油生产厂家:调和橄榄油适合煎炸吗?在这里?

1.较高的烟点:这是判断油脂是否适合煎炸的关键指标。烟点是指油脂开始冒烟分解的温度点。超过烟点,油脂会裂解,产生有害物质和难闻气味,并破坏食物风味。维圣调和橄榄油通常由精炼橄榄油(烟点高,约230-240°C)与少量初榨橄榄油(烟点较低,约160-210°C)混合而成。这种混合使其整体烟点显著提升,一般在210°C左右。家庭煎炸(如炸鸡块、薯条、煎鱼、炒菜)的温度通常在160-190°C之间,远低于调和橄榄油的烟点,因此它能稳定承受这个温度而不易冒烟劣化。
2.良好的热稳定性:橄榄油本身富含单不饱和脂肪酸(主要是油酸),其化学结构比富含多不饱和脂肪酸的油脂(如大豆油、玉米油)更稳定,在高温下更不易氧化或产生大量有害的自由基和极性化合物。调和油中的精炼部分经过了脱酸、脱色、脱臭等工艺,去除了杂质和不稳定成分,进一步增强了其耐热性。这意味着在合理的煎炸次数和温度控制下,维圣调和橄榄油能保持相对稳定,减少有害物质的生成。
3.风味平衡:纯初榨橄榄油(EVOO)风味,四川进口食用橄榄油,但高温会破坏其珍贵的芳香物质和部分营养素,使其风味优势在高强度煎炸中无法体现,略显“浪费”。调和油在精炼油的基础上加入少量初榨油,既能提供一定的橄榄油风味基础(比普通精炼植物油风味更佳),又避免了EVOO在高温下的过度损耗和潜在苦涩味,是风味与实用性的良好平衡。
4.经济实用:相对于价格较高的初榨橄榄油,调和橄榄油通常更具成本效益,更适合需要油量较大的煎炸场景。
使用建议与注意事项:
*控制油温:虽然烟点较高,进口食用橄榄油厂,但仍需避免长时间过度加热(如让油持续冒烟)。使用温度计或通过观察(如小葱段入油轻微冒泡)来监控油温在适宜范围(约170-190°C)。
*避免反复使用过度:任何油脂反复高温加热后,其品质都会下降,酸价升高,产生更多有害物质。建议不要反复使用超过3-5次,具体视煎炸的食物种类、时间、油量及油的状态(颜色变深、粘稠、起泡多、有异味)而定。及时更换新油。
*煎炸后处理:煎炸后,待油冷却,过滤掉食物残渣,可密封冷藏保存,并在短期内尽快用完(1-2天内)。
*参考产品说明:不同厂家、不同配比的调和油具体性能可能略有差异。维圣的产品包装或信息通常会标注建议的烹饪方式,可参考确认。


维圣橄榄油生产厂家:橄榄油,中文标签是必须的吗?

是的,的橄榄油在中国市场销售,必须加贴符合中国法律法规要求的中文标签。这是中国《食品安全法》及相关法规的强制性要求,维圣橄榄油生产厂家作为产品进口商或在中国市场的销售主体,必须严格遵守。
法律依据:
*《中华人民共和国食品安全法》第九十七条:明确规定了进口预包装食品(橄榄油属于此类)必须贴有中文标签。
*《进出口食品安全管理办法》及配套规定:进一步细化了进口食品标签的要求,进口食用橄榄油哪家好,包括内容、格式、标示方式等。
*《食品安全预包装食品标签通则》(GB7718):这是中文标签内容的具体技术规范,必须严格遵守。
中文标签的必要性和重要性:
1.法律合规性:这是产品合法进入中国市场销售的基本前提。没有合规的中文标签,海关不予放行,市场监督管理部门会判定其为不合格产品,进口食用橄榄油费用,禁止销售,并可能面临罚款、没收、甚至责令召回等处罚。
2.保障消费者知情权:中文标签是向中国消费者传递产品信息的渠道。消费者有权了解所购食品的:
*名称、规格、净含量:明确是什么油、有多少量。
*生产日期、保质期:确保产品在有效期内食用。
*配料表:明确是否为100%橄榄油,还是混合油;是初榨、初榨还是精炼橄榄油等。
*原产国:明确产品的来源地。
*境内代理商/进口商/经销商的名称、地址和联系方式:明确责任主体,便于消费者咨询或投诉。
*营养成分表:了解产品的营养信息。
*贮存条件:指导消费者正确保存。
*食用方法:指导消费者合理使用(如适用)。
*生产厂家信息:原产国生产商名称和地址。
3.市场准入的门槛:没有中文标签,产品无法通过海关和市场监管部门的检验检疫和监督检查,无法合法上架。
4.品牌信誉与消费者信任:规范、清晰、信息完整的中文标签是品牌性和对消费者负责的表现,有助于建立品牌信誉和消费者信任。相反,缺失或不合规的标签会让消费者产生疑虑,损害品牌形象。
中文标签的形式:
*直接印制:在原产国生产时,直接在包装容器上印制符合中准的中文标签(需符合中国备案要求)。
*加贴标签:更常见的方式是在进口时,在符合要求的原标签(通常是外文标签)基础上,牢固加贴符合标准的中文标签。加贴的标签必须覆盖原标签上的相应信息,且不易脱落。
维圣橄榄油厂家的责任:
维圣作为生产厂家,如果产品直接销往中国,有责任确保其出口产品在包装上符合中签法规要求(无论是直接印制还是预留加贴位置)。如果是通过中国进口商操作,维圣应配合进口商提供准确的原标签信息和必要的证明文件,确保进口商能制作并加贴合规的中文标签。
结论:
对于维圣橄榄油生产厂家的产品,在中国市场销售,中文标签是必须且强制性的。这不仅是法律红线,更是保障消费者权益、确保产品合法流通、维护品牌信誉的基础。任何试图省略或规避中文标签的行为都将面临严重的法律风险和商业风险。维圣厂家及其在中国的合作伙伴必须将合规的中文标签作为进口和销售流程中不可或缺的关键环节。


对于寻求橄榄油贴牌生产的客户来说,了解进口关税和批发成本是制定预算和定价策略的关键。维圣作为OEM贴牌厂家,其优势在于整合供应链资源,为客户提供从原瓶进口或散油进口分装到贴牌定制的服务。关于这两项成本,需要明确以下几点:
一、进口橄榄油关税详解
1.税则归类与税率:进口橄榄油主要归入HS编码1509项下。
*初榨橄榄油(VirginOliveOils):包括初榨、初榨等。根据中国海关规定,惠国税率通常为10%(部分国家如西班牙、意大利、希腊等适用优惠协定税率可能更低,需具体查询原产国协定)。
*精炼橄榄油(RefinedOliveOils)及橄榄果渣油(Olive-PomaceOils):惠国税率通常也为10%。
*瓶装零售包装成品油:如果直接进口已灌装好的小瓶零售装(如500ml,750ml,1L),除上述10%关税外,还需缴纳13%的增值税。部分情况下,海关可能根据包装形式判断是否属于“零售包装”,税率计算基础是CIF价(成本+保险+运费)。
2.关键点:
*协定税率:中国与主要橄榄油生产国(欧盟成员国、智利等)签有自贸协定,符合原产地规则的橄榄油可享受更低的协定税率(可能降至5%-8%甚至更低),维圣这类厂家会优先利用此政策降低客户成本。
*散装油优势:维圣常采用进口大包装散油(如Tank箱或IBC吨桶)到国内再进行分装贴牌。这种方式:
*散装油关税同样是10%(或协定税率)。
*避免了瓶子和零售包装的额外关税和运费成本。
*在国内分装可灵活响应订单,降低库存风险。
*综合税负:终成本还需加上13%增值税(以CIF价+关税为基数计算)以及报关、检验检疫、国内运输等杂费。
二、批发价(贴牌成本)揭秘
维圣作为OEM厂家,其提供给客户的“批发价”并非单一数字,而是一个高度定制化的综合成本,主要构成如下:
1.成本-原浆油成本:这是头,取决于:
*橄榄油等级:初榨>初榨>精炼橄榄油>果渣油。价格差异巨大。
*产地与品牌:西班牙、意大利、希腊等主地,油厂或合作社的油源价格更高。
*采购量:单次采购量越大,单价通常越低。
*采购时点与市场行情:国际橄榄油价格受产量、气候、供需影响波动较大。
*进口方式:散装油通常比同等级瓶装成品油成本显著降低。
2.加工与包装成本:
*分装灌装费:根据瓶子规格(玻璃瓶/PET瓶)、容量、灌装速度、标签工艺(普通贴标/热缩标/丝印等)计算。
*包材成本:瓶子、瓶盖、标签、收缩膜、外箱等。材质、设计复杂度、采购量影响单价。
*检测与认证:必要的出厂检验、第三方检测(如需)、有机认证费用等。
3.服务与运营成本:
*OEM厂家的研发、打样、项目管理、品控、仓储物流等成本分摊。
*起订量要求(MOQ)也会影响单位成本分摊。
总结:价格区间与关键建议
*关税:10%是基础,利用自贸协定争取5%-8%是关键。散装进口是主流降本方式。
*批发价(贴牌综合成本):这是一个动态范围,受上述所有因素影响。很难给出确切数字,但可以理解:
*基础的精炼橄榄油或果渣油散装贴牌,综合成本(含税、灌装、基础包材)可能低至十几元/升。
*中档的初榨橄榄油散装贴牌,综合成本可能在二三十元至四五十元/升。
*的初榨橄榄油(EVOO),尤其产地、高酚或有机认证的散油,综合成本可能从五六十元/升到上百元甚至更高。
*直接进口原瓶成品贴牌成本通常显著高于国内散装分装。
选择维圣这类OEM厂家的价值在于:他们凭借经验和规模优势,能更地采购合适油源、优化关税和物流、控制分装与包材成本、确保品质稳定,终为客户提供具有市场竞争力的综合贴牌解决方案。客户在询价时,务必明确告知具体的油品等级、目标产地、包装规格、起订量、标签设计等要求,才能获得相对准确的报价。


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