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下滑可能超过了两成。”成都某餐饮企业高管告诉记者：“虽然目前还不至于出现亏损，生鲜食品配送价格，但在营业额下滑背景下，原材料成本加上人员成本的上升对公司经营影响已经较为明显。如果今年全年按这个趋势发展，公司餐饮势必将作出一定的调整。

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有数据显示，多地餐饮在这一年的业绩平均下滑超过两成。而在A股餐饮类上市公司中，虽然2012年普遍业绩出现同比增长，但业内人士纷纷表示增速低于预期，生鲜食品配送商，2013年在餐饮明显受到压制背景下，对上市公司业绩的挤压将更为明显。

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同比增长16.4%，比上年净增1458亿元，连续16年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长了188倍。2007年，漳州生鲜食品配送，中国餐饮业发展迈上新台阶，全年零售额达到12352亿元，比上年约增加2006.5亿元。

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