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管理经营从采购员到营运管理人员，工厂食堂设计公司，且易发生损公肥私。 知识，统一管理。从而减少浪费，在统一采购和提高人力资源利用率中赢利。燃料每月约需用3千多元且浪费较多 公司通过科学的烹饪方法，节省燃料。卫生管理卫生相关的指导和个人的工作情绪。 岗前培训，工厂食堂设计服务，稽查人员，不定期的指导检查。 无形效益 卫生状况是公司内部综合考评管理人员，业绩考核的主要指标。

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执行重点：承诺的是一定完成，看到就做，行动，下班前做6T，问责守时。改善重点：为了检查而制定的制度。天天改进定义：管理坚持正常化、日常化、习惯化、自然化、真实化，能提升自我品质与效率。目标：自我突破与追求。

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(2)．食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，在食堂管理是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求食堂管理解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。

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