二氧化碳一般可由高温煅烧石灰石或由石灰石和稀盐酸反应制得，主要应用于冷藏易腐的食品（固态）、作致冷剂（液态）、制造碳化软饮料（气态）和作均相反应的溶剂（超临界状态）等。

二氧化碳储存注意

储存于阴凉、通风的库房。各种金属粉尘(例如镁、锆、钛、铝、锰)：当悬浮在二氧化碳中易点燃而爆。储区应备有泄漏应急处理设备。

二氧化碳主要应用

超临界状态的二氧化碳可以用作溶解非极性、非离子型和低分子量化合物的溶剂，所以在均相反应中有广泛应用。

二氧化碳应用

固态的二氧化碳（或干冰）在常温下会气化，吸收大量的热，因此可用在急速的食品冷冻。

二氧化碳主要应用

气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生长激剂，在铸造中用于硬化模和芯子及用于气动器件，

二氧化碳的用途：

对于固体食品，气调包装设备、真空充气包装机等都能够控制气体比例从而延长食品保鲜期。二氧化碳是这些设备较常使用的气体之一。

对液体食品来说，使得包装内填充二氧化碳而非空气能够遏制微生物的生长。以啤酒为例，合肥二氧化碳，啤酒在装瓶前，需要先向铝罐或酒瓶注入二氧化碳以排走氧气，二氧化碳厂，然后进行灌装，从确保啤酒在运送过程保持新鲜。二氧化碳，二氧化碳作用，一种碳氧化合物，工业制二氧化碳，常温常压下是一种无色无味或无色无嗅而其水溶液略有酸味的气体，也是一种常见的温室气体，还是空气的组分之一。二氧化碳的生产注意事项：操作人员应该时刻加强警惕，保持现场通风良好，发现有异常，要查找泄漏源，及时汇报。液体二氧化碳泄漏要有防寒护具，不可直接接触液体以免。

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