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二  泥料的配制   配料仅有盐和黄泥   腌制所用盐，裹泥机自动松花蛋机皮蛋机变蛋机，均采自衡水市桃城区盐业公司的精制食用碘盐；黄泥采自地表一米以下无腐殖质的略带粘性的黄泥。

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鸭蛋经的方法，口感好、入口滑、有弹性，成为鸭蛋之。新乡百味源培训烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味，自动变蛋机，更重要是它独有的弹性口感，嚼食中有像食肉的感觉和道， 烤鸡蛋还可以加工成携带方便、开袋即食的小包装产品，是聚会、休闲、旅游的佳品。

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