小苏打作为饲料添加剂的应用
在饲料中添加小苏打能有效提高鸡对饲料的消化力，能够提高各种营养物质的吸收利用和有害物质的排出，有提高抗应激能力、促进生长、提高抵抗力的效果。在常规饲养管理条件下，小苏打在基础日粮中的适宜添加范围：0.1～1%。
可促进肉鸡生长，提高肉鸡质量。小苏打能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的浓度，并能加强胃肠收缩，具有健胃、抑酸和增进食欲的作用。在饲料中添加0.1%～0.5%的小苏打，可明显提高肉鸡朋体质量和增重。
提高蛋鸡的产蛋率和蛋壳强度。小苏打可使鸡血液中的纳离子和碳酸氢根的浓度升高，有利于蛋壳的形成，小苏打发泡剂生产，并可提高饲料中磷的活性，满足鸡对磷的需求，发泡剂小苏打厂家，提高蛋壳硬度。用小苏打代替盐0.2～0.4个百分点，可减少蛋壳破碎率；添加0.4%～0.9%小苏打时，不仅可提高蛋壳硬度，还可提高产蛋率10%。
碳酸氢钠发泡剂小苏打
工业发泡剂一般用碳酸氢钠较多，是一种白色的吸热型的发泡剂，不需使用活化剂。碳酸氢钠是白色粉末，比重2.16，分解温度约为100-140℃，并放出部分CO2，到270℃时失去全部CO2，发气量为115±5?ml/g?(STP)?。该发泡分解比较平缓，其分解产物主要为CO2，不会腐蚀生产加工设备其分解残留物为白色，不影响产品的色泽，而且泡制品泡孔小、白度好，小苏打发泡剂价格，是绿色环保型产品.
所谓发泡剂就是使对象物质成孔的物质，它可分为化学发泡剂和物理发泡剂和表面活性剂三大类。
1.化学发泡剂是那些经加热分解后能释放出二氧化碳和氮气等气体，小苏打，并在聚合物组成中形成细孔的化合物;
2.物理发泡剂就是泡沫细孔是通过某一种物质的物理形态的变化，即通过压缩气体的膨胀、液体的挥发或固体的溶解而形成的;
3.发泡剂均具有较高的表面活性，能有效降低液体的表面张力，并在液膜表面双电子层排列而包围空气，形成气泡，再由单个气泡组成泡沫。
化学发泡剂又有无机发泡剂和有机发泡剂之分。
碳酸盐:一种无机发泡剂，使用较多的主要是碳酸钙、碳酸镁、碳酸氢钠。
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