【豫冷制冷】讲解保鲜库有哪些主要作用？

保鲜库 保鲜库的库温一般为0℃～5℃ ，山西酒店冷库价格，主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，山西酒店冷库厂家，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好，临汾酒店冷库，也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。建议客户购买冷库时向燕轶制冷厂商咨询，我们将根据您所贮存货物的特性为您选择合适的方案。

【豫冷制冷】讲解低温冷库应用领域？

①0~5℃的低温保鲜冷库：适用于水果、蔬菜、乳制品、禽蛋等行业的保鲜冷藏。

②-15℃~-23℃的低温冷藏库：适用于肉类、水产、水果等食品的冷藏。

③-25℃~-30℃的低温速冻库：常由于新鲜水产鱼虾、肉类，新鲜水果、面食的速冻加工。

④-33℃~-40℃的低温冷冻库：可用于医学上血浆、生物细胞的保鲜应用。

⑤-40℃~-60℃的低温冷藏库：可满足于特殊行业的实验研究、珍贵食材的保鲜等。

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