真空软包装食品巴氏杀菌机设备，是一种利用较低的温度既可杀掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的热处理方法。可以杀菌的食品有：酱菜杀菌、果冻杀菌、果汁杀菌、果酒杀菌、蛋奶制品杀菌、低温肉制品杀菌等。 真空软包装食品巴氏杀菌机设备采用食品级304不锈钢制作，防腐、防锈性强，杀菌方式为水浴式灭菌，温度可在98C°内自动调控，自动控温采用自动装置，安全。变频电机，变频调速，时间、速度可调，适合不同产品使用。加热方式有蒸汽和电加热，本设备连续杀菌作业，产量大，是食品深加工行业的杀菌理想设备。