水为蔬菜的生长提供必要条件水、肥、气、热等基本要素中,水为活跃。生产实践中常通过水分来调节其他要素。蔬菜生长需要适宜的温度条件,土壤温度过高或过低,都不利于蔬菜的生长。由于水有很高的比热容(4.184焦/℃)和气化热容(2.255×103焦/克),冬前水具有平抑地温的作用。在干旱高温季节的中午采用喷灌或雾灌可以降低株间气温,增加株间空气湿度。叶片能直接从中吸收一部分水分,降低叶温,防止叶片出现萎蔫。如中国农业科学院灌溉研究所在新乡塑料大棚内试验,中午气温高达30℃时,雾灌黄瓜,株间温度降低3~5℃,空气湿度提高10%,叶片降温达3~5℃,相对含水量增加5%,比地面沟灌增产达15%。
蔬菜生长需要保持良好的土壤通气状况,使土壤保持一定的氧气浓度。一般而言,作物根系适宜的氧气浓度在5%~10%以上,如果土壤水分过多,通气条件不好,则根系发育及吸水吸肥能力就会因缺氧和二氧化碳过多而受影响,轻则生长受抑制、出苗迟缓,重则沤根、烂种。
蔬菜的生长需要大量的有机和无机肥料,如果土壤水分过少,有机肥料不易分解,养料不能以作物能吸收的离子状态存在。此时,化肥也往往使土壤溶液浓度过高而造成烧苗。因此,经常保持适宜的土壤水分,对肥料中氮素有效性提高则有明显的作用,如喷灌地土壤硝态氮含量常常比同等施肥的畦灌地高。
滴灌就是滴水灌溉技术,它是将具有一定压力的水,由滴灌管道系统输送到毛管,然后通过安装在毛管上的滴头、孔口或滴灌带,将水以水滴的方式均匀而缓慢地滴入土壤,以满足作物生长需要的灌溉技术,它是一种局部滴水技术。滴灌就是滴水灌溉技术,它是将具有一定压力的水,由滴灌管道系统输送到毛管,然后通过安装在毛管上的滴头、孔口或滴灌带,将水以水滴的方式均匀而缓慢地滴入土壤,以满足作物生长需要的灌溉技术,它是一种局部滴水技术。
地膜覆盖和秸秆覆盖保水技术。这两种覆盖类型在我国应用面积较大,成效显著。主要作用是能大幅度减少土壤水分蒸发,增强耕地的蓄水保水性能。
节水种植技术。该类技术在北方旱区应用较为普遍。如:玉米点水穴播(坐水点种);水稻旱育稀植;小麦的膜侧沟播等。有的作物采用”当年秋覆膜,来年春播种”。
水、肥一体化调控节水技术。从单一浇水转向浇营养液,肥随水走。把水变成了庄稼的“复合水溶剂”,既减少了田间作业次数,节约了农业生产成本,又提高了肥水的利用效益。
以上信息由专业从事小区灌溉设计的广西宏振灌溉于2024/7/10 6:21:26发布
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