【甑箅】
用金属材料制成,放在甑桶的底部,以托住酒醅或粮醅。
【甑盖】
又名云盘、追盖,系甑桶上的盖,用木制或金属材料制成,中心有导气孔。
【锅龙】
又名过汽筒,是连接甑、蒸馏釜与冷却器的过汽导管。
【冷却器】
是将蒸出的酒汽冷却成酒液的设备,用铝或不锈钢等金属材料制成。通过以上介绍,我们可以大致知道酿酒都需要哪些设备,制曲机是酿酒的首要设备,直接影响到酿酒质量的好坏,同时其他设备也。
一、酿酒设备位置受温度影响,低于-13.2℃的情况不能用锡焊进行修复,在这种低温下,锡会在金属晶格中转变成粉末状的灰色锡,从而会造成焊点渗漏现场。当气温上升时就又出现漏水现场。
二、较厚的酿酒设备出现问题,可以钻孔用不锈钢螺旋维修;对于很薄的酿酒设备只能用防水胶修补,才不会损坏设备。在清理裂纹处的油污时,用砂布打磨氧化膜,再用螺丝刀或断锯条刮除干净,
【曲药粉碎机厂家解析我国酒曲压块机的现状和发展方向】我国是比较早生产酒曲的国家,酒曲的生产从初的人工踩曲到现在的机械加工,有了很大的进步,目前酒曲压块机有很多种,大致可分为液压式、机械式、气动式等,各有各的优势特点,但也存在一定的缺陷和弊端,下面、我们天丰粮机曲药粉碎机厂家就来详细介绍下我国酒曲压块机的现状和发展方向。以上信息由专业从事大曲破碎机械供货商的天丰粮油机械于2024/7/2 8:07:21发布
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