止逆阀的必要性平时生活中，大家可能会常常味道别人家做菜的味道，有时候可能闻着挺香的，但这其实也是油烟的一种，如果家里的厨房没有止逆阀，这种油烟就要飘到你家里了。止逆阀有很多种，比如油烟机自带的止逆阀，或者是烟道止逆阀。随着社会的发展，很多家庭住宅的厨房都以自家的窗向外排放油烟，从而导致楼下炒菜，楼上冒烟。所以家庭装修时，厨房烟道装修显得非常重要，一旦出现不合理，就会造成反味现象，对家居生活造成影响。
尽管这种侧吸烟机油烟分离达到90％，但还是有10％被排出去的，所以烟管上必然要挂一些油烟，我想如果烟机是紧贴着墙排出去，那直接装硬管应该是没什么问题，因为烟道短，大部分油烟能很出去，但如果烟道比较长，可能油烟就会在烟管上有遗留，那接一段软管也便于检修或更换，但软管好是接在柜子底下那一段（9），也就是装硬管一直装到吊顶底下，就在柜子里面那一小段用软管，这样用五六年以后，软管上如果挂上油了，把它拆下来换一下就行了，而且底下止逆阀也能拆下来清洗一下。
对于设置集中空调系统的建筑来说，厨房的工作环境能够保证，其补风多为有序送风，灵活性也较大，在目前厨房的通风系统中，用两台机组分别为餐厅、厨房服务，其中厨房为全新风直流系统，直接补充厨房炉灶的排风，而餐厅为一次回风全新空气系统，这个方案能保证餐厅和厨房的空调效果，而且厨房和餐厅系统互不干扰，缺点是初投资较大。
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