PGJ型抛光机
用途
用于各种圆形,扁圆形,椭圆形,瓜子型,圆柱形等不同形状的巧克力进行抛光,使其表面具有良好的光泽和色泽,经抛光后的巧克力形状美观。彩色铝箔包装的各种圆柱形巧克力,经抛光机的抛光,使包装纸紧贴平整,几何形状清晰。
技术参数
型号80090010001250抛光机直径(毫米)80090010001250倾斜角度(°)15-4515-4515-4515-45抛光机转速(转/分)32282828主电机功率(千瓦)1.11.11.12.2鼓风机功率(千瓦)0.250.250.250.25电热丝功率(千瓦)2*12*12*12*1生产能力(千克/次)30-5050-7050-70120-180重量(千克)240220250300外形尺寸(毫米)925*900*1500950*1100*15001100*1100*16001350*1350*1800
彩色巧克力是以白巧克力为基料,添加食用色素(天然色素或者人工合成色素),经配料、精磨、调温、浇模成型等一系列工序加工而成,在膨化食品巧克力涂层,冷饮巧克力涂层,花色巧克力等方面有广泛应用。完全没有牛奶及其他成分,可可来源单一的巧克力,指仅使用特定地区或者国家出产的可可豆生产的巧克力。可可豆发酵过程会产生酒精及二氧化碳,酒精还会变成醋酸,种子内蛋白质成分被分解成氨基酸,发芽能力丧失,单宁物质凝固,苦涩味降低。它的英文原文是“Single origin”。蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等为原料,经混合、乳化等工序制成的,既具有可可营养价值又具有植物蛋白营养价值,热量低,蛋白质含量高,可为各类消费者带来更多的益处。
从食品到平民零食,巧克力以它独特的口感和光泽吸引着无数的消费者,赋予巧克力独特魅力的是可可黄烷醇。黄烷醇是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。但问题在于,当我们去超市买巧克力的时候,看到的只有巧克力的包装,而不能真正将巧克力吃到嘴里尝尝滋味。它存在于一些常见的植物性食物,如可可豆,茶,大豆,红酒,蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是可可黄烷醇。它是存在于可可豆中的天然成份,与其它食物相比,可可豆中黄烷醇的含量特别高。
以上信息由专业从事巧克力带式抛光机供应商的苏州金圆发于2024/4/28 7:46:05发布
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