果汁饮料的危害
无论是果味饮料，还是低浓度果汁饮料，都会使用人工色素——鲜艳的颜色会让消费者在观感上将饮料与水果联系起来，当果汁含量少到不足以让饮料有着缤纷的水果色彩时，廉价的人工色素是很好的选择。
而人工色素对人体，尤其是儿童的伤害，在现代营养学上，早有研究。
2008年英国南安普敦大学的研究人员曾对100名儿童调查发现，人工合成色素会影响儿童智力发育。常饮果汁少喝水的孩子，常常食欲不振，多动，脾气乖张，身高体重不足。
汽水中所含的磷酸盐被人们认为是阻碍骨质吸收引发骨质疏松、影响骨骼生长的原罪。但其实磷酸盐是一种在自然界中普遍存在的矿物质，而且是所有生物所必需的一种营养物质。如果你喝水不够，就很难有效吸取食物中的矿物质，没有周全的矿物质，全身四千多种生物活性酶的数量、质量就难以保障，人体的生理机能就有可能出现病变。磷酸盐不仅在人体能量的新陈代谢过程中起着重要作用，而且也是人体骨骼和牙齿的主要成分。国外大量的科学证明也验证了磷酸盐对人体钙质吸收没有影响：
1994年，美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的人士召开了一次题为“钙的摄取量”的会议。人士的独立报告指出：“未发现磷酸盐会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响”。之后经过肠胃的消化吸收，将其营养物质传递到血液中去，废物直接排除，并不会到达人体的生殖系统里。美国医学会审阅了美国国家卫生研究所的报告后认为，“磷酸盐对于钙吸收的影响，从生理学角度来说是微乎其微的”。
1997年，美国国家科学院医学研究所对有关磷酸盐的科学数据进行了审查，结果发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生任何负z面影响。从而得出结论认为：对于大多数年龄段的人群而言，将钙的吸收与磷酸盐的摄入量联系起来是没有必要的。
2000年，美国国家健康研究所主办的关于骨质疏松症的共同发展会议再次宣布，在正常饮食的前提下，食物中的磷酸盐和咖z啡因不是导致骨质疏松症的主要原因。
总体来说，水是很好的饮料无可替代。一切生命活动的基础是组成体液的水和电解质，取决于水的活力和各种电解质的浓度。呈小分子团的健康水渗透力强，能快速进出细胞，常年饮用有利于健康和长寿。口腔细z菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短，细z菌产生酸的可能性就越小，经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物，比如咀嚼性食物或粘性食物，这就是导致蛀牙的一个重要原因。大分子团的水因渗透力差，进入细胞的速度慢，营养运送不及时；酸性代谢废物排泄不流畅。久而久之，很多细胞就会因“饥饿”或因酸性废物堆积过多，而使细胞原有功能减退甚至丧失功能。又因没有足够多的碱性水去中和酸性废物，并将酸性废物及时排出去，造成酸性废物堆积过多，迫使血液酸化的速度加快，血液酸化的过程，是人衰老的过程，加速酸化，等于加速衰老。
水是组成生物结构的必要条件。蛋白质、DNA与水集合、卷曲、折叠形成“顺序化的、组织化的”三维螺旋构架，这种结构是生命的重要特征，这种结构的构成必须有适量水的参与，才得以建立。3、碳酸饮料可以防chi呆，因为大脑中的海马区域在血糖上升的刺激下，会变得非常活跃，而老年chi呆患者的海马区域功能衰弱，海ma体萎缩。DNA所含的水量达百分之二十五到百分之五十甚至更多。研究表明，水是以多元环状的形态与DNA等形成水化物的。一旦脱水，蛋白质就会发生变性，丧失原有的立体结构和功能，使许多生物功能受到影响。
碳酸饮料生产工艺可分为一次灌装法和二次灌装法。一次灌装法又称为预调式灌装法、成品灌装法或前混合法。如能及时补充水分，还能继续释放出热量，身体强壮有力，也不会产生不良病变。将调味糖浆与水预先按照一定比例泵人碳酸饮料混合机内，进行定量混合后再冷却，然后将该混合物碳酸化再装入容器。二次灌装法又称为现调式灌装法、预加糖浆法或后混合法。先将调味糖浆定量注入容器中，然后加入碳酸水至规定量，密封后再混合均匀。
以上信息由专业从事老二厂汽水的绿洲海食品于2024/5/9 12:27:37发布
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