九格子老火锅是重庆老火夫餐饮文化管理有限公司旗下品牌于2006年创办成立。旗下现经营餐饮品牌-“九格子”老火锅，经过多年的打拼和沉淀，本公司积累和创造了独树一帜的餐饮理念和管理经验，拥有一大批优秀的餐饮管理人才和强大的火锅厨师团队。数年来遵循“健康美食文化”的餐饮宗旨，力求将美食和文化完美融合，将饮食文化做到及至，将健康的饮食理念深入人心，将简单的餐饮行为做到休闲娱乐享受，立志打造一个全新的火锅文化企业。