香港和记隆于一九四八年在香港九龙城开业。，随着生意红火规模不断扩大，到六十年代末专营潮州饼食和嫁女礼饼，专售各种潮式（烤饼），如咸烧饼、芋泥月饼、中秋广式月饼等，由于产品口感富有地道的特色风味，立即整个香港，遍布香港繁分店扩张华地段。86年在深圳设厂，30年酒店、企事业单位，月饼定制/代加工服务。以精湛的工艺，赢得广大酒店客户高度赞扬，欢迎洽谈合作及到厂查看！