宽敞干净的12000平米空间里，600多名麦轩员工，与30多名研发设计与食品专业技术人员，真诚动人的心意，于每一项月饼制作过程，秉持延续香港麦轩饼家的精神，保留传统烘烤工艺、维护产品质量、安全食用性，于ISO22000管理体系内，以严谨态度控管生产链，达到高质感、高安全、高生产的品牌形象，荣获深圳市通过标准化良好行为企业「AAA级食品企业」。