矿物油类消泡剂通常由载体、活性剂等组成。载体是低表面张力的物质，其作用是承载和稀释，常用载体为水、脂肪醇等；活性剂的作用是抑制和消除泡沫，常用的有蜡、脂肪族酰胺、脂肪等。抑泡：从液体侧侵入泡中，将泡合一破坏，令泡沫难以产生。脱泡：从气泡的界面侵入泡中，令气泡合一浮出液面。消泡快，抑泡性能好。2、不影响起泡体系的基本性质。3、扩散性、渗透性好。
消泡剂，也称消沫剂，消泡剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。马兰格尼效应阻止气泡膜的排液，恢复气泡膜厚度。气泡向空气排放气体，济南消泡剂，气泡***。影响此一过程的因素是气泡的表观粘度和稠密度影响到消泡剂微粒在气泡表面膜上的渗透扩散。 载体作用：有助于载体和起泡体系的结合，消泡剂***，易于分散到起泡体系里，把两者结合起来，消泡剂厂家，其本身的表面张力低，有助于抑泡，且可以降低成本。代表物：除水以外的溶剂，如脂肪烃、芳香烃、含氧溶剂等。磷酸三丁酯（CAS:126-73-8）做为古老的消泡剂，仍然被工业界广泛使用着，因其极低的表面张力（27.79 25℃），极低的水溶性（0.61 25℃，溶剂溶于水），消泡***，但因其有刺激性及一定的毒性，较多用于不与食品/日用化妆品接触的其他工业。
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