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果蔬变温压差膨化设备：当膨化温度较低时，随着抽空时间的延长，产品含水率缓慢降低；当膨化温度较高时，随着抽空时间的延长，产品含水率直线上升。无论抽空时间长短，随着膨化温度的升高，产品含水率都呈现一个先下降后升高的变化规律。所不同的是，当抽空时间较短时，产品含水率的较低值出现在较高的膨化温度范围内，变温压差膨化机，当抽空时间较长时，产品含水率的低值出现在较低的膨化温度范围内。

将经过清洗、去皮、切分处理的胡萝卜在一定冷冻温度条件下处理一定的时间，然后进行解冻，在配好的渗透溶液中渗透处理一段时间。下一步是进行预干燥处理，在一定的温度条件下热风干燥一定的时间，得到一定水分含量的胡萝卜前处理胡萝卜样品。再将经过预处理的原料，变温压差膨化机生产商，沿纵向（卧式膨化罐轴心）放于膨化罐的同一个钢丝托盘上。

胡萝卜真空膨化设备需要注意事项：

     在膨化干燥过程中，膨化动力来源于膨化物料内部水分蒸发，水分蒸发所需要的动力需要外部能量供给，膨化温度、膨化压力可以直接提供这部分能量；抽真空可以让产品形成的海绵状的多孔结构得到固化，抽真空干燥温度的高低和时间的长短与产品质量密切相关，故在膨化干燥阶段我们分别考虑了膨化温度、膨化压力以及在膨化温度和压力条件下的停滞时间、以及抽真空干燥温度的高低和抽空干燥时间对胡萝卜产品的水分含量、硬度、脆度以及色泽的指标的影响。

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