1.切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，

2. 机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，

3.切刀采用双面刃切削，工作***，

4.切割的肉丁规格3mm至30mm。

5.调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，使肉料推杆进行推进速度变化，小型切丁机，以达到不同切割厚度的要求。

6.采用了预压力旋钮设计，保证切割过程中肉丁块状均匀。产品切割过程中始终如一。

7.单刃切割时，肉料推杆作步进运动，蔬菜切丁机，保证切割尺寸正确。

冻肉切丁机该机是参照机械进行设计制造，结构合理。能做到“丁”“丝”“片”且工作***，切割肉丁小规格为3mm，大规格为30mm，是食品加工切割方面的设备。

切丁机可将冻肉块(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用优化卫生设计、机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切割，工作***，是肉食品加工中的重要设备。

2 按下启动按钮电机运转。（如上盖未压合在机架上，不能压合开关XK，内蒙古切丁机，线路不通，电机不能运转）

3 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，***被横切断刀切成方块。

4 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，冻肉切丁机，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。

5 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。