一,烘干品相一致。就燃煤烘干工艺来说,燃煤热风炉排放进入烘房内的热风均匀度和高低情况不一致,会造成部分高温区域物料过早烘干,而低温区域的物料还没有烘干,进而会造成部分物料在烘干过程中霉变,从而导致不良品的出现;而空气能热泵烘干机采用科学合理的风道设计,保证烘干房内各个部位的温度和风量基本一致,从而保证物料干燥的均匀度。
二,食用菌烘干机什么牌子,无安全隐患。燃煤烘干工艺过程中有明火的出现,且烘干温度和压力过高,均存在安全隐患。而空气能热泵烘干技术,设备的温度和湿度智能化控制,温度不会过高,且无明火等安全隐患。
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菇区环境污染严重
菇区环境污染严重。香菇生产过后的废菌糠,在香菇产地一直未得到妥善的处理,虽然各地都曾努力地采用各种办法解决,如引进基质肥料厂、秸杆汽化炉、养猪、还田、还林等措施,但都未能解决。随着栽培年限的延长,棒、废菌糠的随意乱倒乱扔,食用菌烘干机,杂菌基数的积累,菇区种菇环境已逐年下降。如2010年绿色木霉、链孢霉大发生。
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内外市场竞争加剧
从***的食用菌栽培来看,欧美的蘑菇工厂化生产发展时间长规模大,而除蘑菇外的其它食用菌则是日、韩***有代表性。食用菌生产从育种、育菇、采菇、加工等过程,均实现工厂化生产,在日本、韩国证明是***农业必然的趋势。
日本工厂化高科技生产的香菇,食用菌烘干机哪家好,栽培设施,鲜菇品质很好,整个生产过程可防可控,香菇总产量可保国内消费,无需从我国进口。日本香菇工厂化生产为菌砖栽培,采用全机械化、自动化,人为控制温度、湿度、光线和空气的质量。其香菇的菌砖干重1.08公斤,培养三个月出菇,整个收获期四个月,采收鲜香菇0.45—0.5公斤,转化率92.6%。而我们的香菇每袋干重约1公斤,产鲜菇0.7公斤,转化率仅70%。
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