然而，大家清晰的看到，食用菌烘干机多少钱，香菇产业只是规模数量的增加，食用菌烘干机售后，栽培技术、鲜菇品质、种菇效益并未明显提高，造成对杂木资源的消耗量逐年上升，虽然菇区的森林资源得到了一定的保护，但从总体范围为看，杂木消耗量仍过大。同时香菇栽培结束后的废菌糠也未得到有效的综合利用，这不仅影响菇区的生态环境，更限制了香菇产业的可持续发展。

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   菇区环境污染严重。香菇生产过后的废菌糠，在香菇产地一直未得到妥善的处理，虽然各地都曾努力地采用各种办法解决，如引进基质肥料厂、秸杆汽化炉、养猪、还田、还林等措施，但都未能解决。随着栽培年限的延长，棒、废菌糠的随意乱倒乱扔，食用菌烘干机哪里卖，杂菌基数的积累，菇区种菇环境已逐年下降。如2010年绿色木霉、链孢霉大发生。

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 近几年来，所有种菇的原辅材料都大幅上涨，除去物价上涨的因素以外，食用菌烘干机，规模发展太快是一重要原因，如杂木从1998年的每百斤7元，直涨到2010年25元每百斤，且逐年上涨；麦麸、筒袋、消品等也都不同程度的上涨。而香菇产量和鲜菇质量并未提高，市场价格虽有一定上涨，但涨幅较小，种菇效益已大不如前了。上世纪九十年代中期的香菇发展之初，农民户均种菇5000棒，每棒成本1元，产鲜菇0.7公斤，销售均价约4.5元每公斤，产值3元；2010年，每棒成本上涨到2元，产鲜菇0.7公斤，销售均价7元每公斤，产值5元，如此投入产出比从过去的1：3下降到现在的1：2.5。

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