电加热夹层锅用途：夹层锅(不锈钢夹层锅)，广泛用于糖果，制药，乳品

，酒类，糕点，饮料，蜜线，粽子蒸煮锅，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。

　　电加热夹层锅特性：本锅以380V电力为热源，夹层内装电热棒、电热偶及导热油，可达150℃，由电控箱控制。具有受热面积大、热***，加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

　　电加热夹层锅构造:本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便、***。

外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造，具体采用哪种形式由客户选择，当然价格也不相同。

　　我公司是***生产夹层锅(不锈钢夹层锅，蒸汽夹层锅，节能蒸煮锅，电加热夹层锅)的***厂家。夹层锅按形式主要分为立式夹层锅(立式带搅拌夹层锅)和可倾式夹层锅(可倾式带搅拌夹层锅);按容积又分为50升夹层锅，100升夹层锅，蒸煮锅，200升夹层锅，300升夹层锅，400升夹层锅，500升夹层锅，600升夹层锅。电加热夹层锅的按加热方式可分为蒸汽加热夹层锅和电加热夹层锅。按材质可分为全不锈钢夹层锅和普通夹层锅(夹层材质为A3钢)。

　　夹层锅相关产品：夹层锅，不锈钢夹层锅，夹层蒸汽锅，立式夹层锅，可倾式带搅拌夹层锅，刮底搅拌夹层锅，***夹层锅，液化气夹层锅，导热油夹层锅，电加热夹层锅，固定式夹层锅

　　备注：容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。

　　可倾式夹层锅性能特点分析 我厂是***生产和销售增夹层锅的厂家，主要产品包括：蒸汽夹层锅 电加热夹层锅 可倾式夹层锅 蒸汽立式带搅拌夹层锅

冻肉绞肉机等产品，下面给大家一块分析下可倾式夹层锅的性能特点：

　　可倾式保温夹层锅设计温度： 143℃

　　可倾式保温夹层锅工作压力：

0.35Mpa可倾式保温夹层锅具有受热面积大、热***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，高温蒸煮锅，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。凡是与食品接触的都是采用***的不锈钢材质制造，不管客户选择的是碳钢材质还是不锈钢材质。它广泛的适用于糖果、糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业，应用场所有食堂、餐厅、食品生产线车间等。

　　从字面上可以看出它有两个特点，***个是锅体可以在180度内随意旋转，另外一个是因它带有保温夹套，所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种，其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种?要根据客户要求，要求不同，工艺结构就不同。

　　夹层锅广义理解是一个带夹套的锅体容器，电加热夹层锅即夹层为加热系统的加热设备，同时可设计降温系统，蒸汽夹层锅性质也基本相同，是在夹层内通入蒸汽加热的。

　　使用蒸汽夹层锅必备的条件是：必须有自己的锅炉。那应该使用什么样的锅炉才适合你的夹层锅呢，这时应该考虑一下哪种锅炉大小不会产生大的浪费，这里就涉及到不同大小的夹层锅每小时的耗气量。换句话说就是应该配多少产气的锅炉?下面的表格是说明了不同大小对应产量的锅炉。

　　固定式夹层锅(立式夹层锅)其时就是指整个夹层锅锅体是用三个支脚固定的，锅体不能随意翻转，而可倾式夹层锅的锅体是可随意翻转的。因此，固定是夹层锅比较适合于液体物料，因它在卸料时可直接从锅体下面将物料卸出。