白洋淀农家院还能品味到别具一格的白洋淀美食.首先要说的是炸小鱼.选用小鲫鱼，去鳞，净膛，腌制好，然后热油炸，然后撒入椒盐装盘，白洋淀农家院这道菜考验的是厨师的对火候的把握，稍有不慎就会把鱼炸糊，提早出锅，鱼就会粘，鱼刺就不会酥.另外还有炖大鱼.用的是10斤以上的白洋淀***大鲤鱼，他是用的侉炖，整条鱼外形整齐，鱼肉嫩滑，清香无比，与其说是厨师的技艺好，不如说是食材好.还有削鱼片.

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要求住宿舒适环境优雅的朋友可以预订白洋淀水上木屋、小院、大床房、仿古都行，条件和环境在白洋淀都是较好的，消费水平也是中档偏上。适合公司报销，客户招待，朋友请客，白领，小康之家。要求***高的朋友入住白洋淀郭里口农家院，住宿也不错，而且饭菜比较地道，比景区内便宜不少，可能合您的胃口。水陆交通都比较发达。来白洋淀旅游精打细算的朋友找个包吃住、或者是全包的，当然条件可能没有独卫，白洋淀农家院哪家好，但省钱。所有的白洋淀农家院住宿，您都可以自带酒水饮料零食，白洋淀旅游没有强制消费购物什么的，都是自己说了算。

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　白洋淀农家院旅游季节三大主题:

　　七月的主题是'荷花仙子'。七月的白洋淀风景宜人，姿容俏丽，层层叠叠的荷花一眼望不到边，刚出水面的荷花在重叠的荷叶之间或举或藏，或开或闭，或躺或卧，浑然天成，充满野趣。

　　八月份的主题是'百里荷香'。 到了8月，白洋淀366钟荷花同时盛开，红白相间，亭亭玉立。在这如诗如画的环境中，白洋淀旅游部门组织游客在白洋淀开展垂钓比赛、举办'百里荷香笔会'和'荷花情'书画摄影作品展，推出'十八弯水路生态游'等活动。

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