储藏办理是储藏作用好坏的关键，储藏过程中必须调节控制好库内的温度、相对湿度、气体成分，通气循环系统等，搞好每项监测工作。库内温度动摇不能超过0.5℃；对相对湿度办理重点是加湿器及监测系统，适度开机增湿，气体成分办理应在封库后迅速降氧，***终使氧气、二氧化碳、氮气三者之比到达一个适宜的平衡情况。在储藏期内，应对原料的感观性状、硬度、总糖含量、失水率、病烂情况等进行观测，并做好每项记录，小结分析，辅导储藏办理。

注意用车：装运危险品必须选用合适的车辆，食品配送服务公司，一级氧化剂、有机氧化物不得用全挂汽车列车、三轮机动车、摩托车、人力三轮车和自行车装运；一级氧化剂、有机过氧物、一级危险品不得用拖拉机装运。除二级固定危险品外，其它危险品不得用自卸汽车装运。

注意防火：危货运输忌火，危险品在装卸时应使用不产生火花的工具，车厢内严禁吸烟，车辆不得靠近明火、高温场所和太阳暴晒的地方。装运石油类的油罐车在停驶、装卸时应安装好地线，行驶时，应使地线触地，沙田食品配送，以防静电产生火灾。

凡具有腐蚀性、自然性等性质，食品配送哪家好，在运输、装卸和储存保管过程中容易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的物品，均属危险品。危险品具有特殊的物理、化学性能，运输中如防护不当，极易发生事故，并且事故所造成的后果较一般车辆事故更加严重。危险品运输注意事项？

注意包装：危险品在装运前应根据其性质、运送路程、沿途路况等采用安全的方式包装好。包装必须牢固、严密，在包装上做好清晰、规范、易识别的标志。

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