富万民薯业机械加工厂主要经营:薯类清洗机、薯类淀粉机、红薯粉碎机、红薯粉条机、薯类粉碎分离机、薯类过滤机等一系列薯类深加工设备。
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红薯淀粉生产原料可以是鲜红薯,也可是红薯干。那么两者加工淀粉工艺上差别大不大?
一、鲜红薯的加工
红薯种类较多,品质差异大,用于淀粉生产的红薯要求块根淀粉含量高,纤维、可溶性糖、蛋白质和酚类物质少,薯皮光洁、无病斑。
鲜红薯淀粉生产工艺流程大致如下:
清洗—粉碎过滤—除沙除泥—浓缩精制—脱水—干燥
二、红薯干的加工
用红薯干生产淀粉首先要进行清理,用筛选、风选等设备清除杂质,然后用石灰水进行浸泡。漫泡方法有两种,一是将薯干破碎后浸泡,二是将薯干整片漫泡。浸泡后用水淋洗,清除色素和尘土,之后的红薯片淀粉加工过程与鲜薯就基本相同了。
用石灰水浸泡红薯干的作用是:使薯片中收缩的纤维膨胀,便于破碎后与淀粉分离;同时,薯片中色素也更容易渗出,从而使淀粉白度提高;石灰水中的钙可使果胶类物质粘性降低,小型红薯粉碎机,薯糊更易于筛分;保持碱性,有效抑制微生物活性;淀粉更易于沉淀,也易和蛋白质分离,提高回收率。
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我国食品机械的发展任I重而道远
国家产业政策和行业发展要求重点发展中、技术层次,而低档技术层次不应重点扶持。这就要求食品机械企业不断提高产品技术含量。食品机械制造业如不能尽快做强,在市场竞争中将面临被边际化或排斥的威胁。
当今食品机械的市场竞争主要是技术竞争,提高技术含量已是食品机械制造业的发展主题。在食品机械中,通过采用高新技术可提高生产效率,降低能耗,增加得率和附加值,保持食品营养成分、风味及保证食品安全。当前,国外发达国家广泛采用高新技术应用到食品机械中,从而不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品,使设备性能大大提高。因此,红薯粉碎机设备厂家,高新技术是食品机械上档次、上水平的重要组成部分。
目前,我国食品机械的发展任I重而道远、空间广阔,究其主要原因是我国人民消费的食品大多是来自农业的未加工食品,每年因缺乏必要的食品加工机械使食品资源不能直接加工、贮藏、保鲜而造成的损失高达几十亿元,未能深加工综合利用而造成的资源浪费损失更高,因此我国食品机械具有广阔的市场前景。
我国食品机械制造业的产品,能跟上世界***水平的不少,但真正具有自主知识产权、具有技术创新的产品却是甚少。这里所说的“跟”字,是“跟进”甚至是仿I制,而创新极I少。所以,我国食品机械制造企业要从创新的角度,四川红薯粉碎机,从自主知识产权的高度来开发新产品,开发出具有国际水平的***设备,这样,才能真正实现国产食品机械制造业的提档升级。
要实现国产食品机械制造业的提档升级,***I重I要***根本的一条,就是要提高该行业从业人员的综合素质。这个综合素质即思想素质和技术素质。思想素质包括思想观念、思维方式、决策水平和创新思想。2009年1月23日,***化管理委I员会(SAC)发布了***《食品机械安全卫生》。标准规定了食品机械装备的材料选用、设计、制造、配置方面的安全卫生要求。本标准适用于食品机械装备,也适用于具有产品接触表面的液体、固体和半固体等食品包装机械。这样,食品包装机械的发展就有了更坚实的基础。
基于***性的食品安全日趋严峻,发达国家对食品机械安全生产技术的研究与应用十分重视,都是从食品机械的设计制造做起达到食品加工的安全卫生。实现方式有两条:一是制订完善的食品机械技术规范;二是按照这些技术规范严格组织食品机械的设计、制造和应用。在这些技术规范中,***I主I要的是食品机械的机械安全与卫生要求,其内容涵盖了食品机械的设计与制造、设备选型与配套、设备安装与验证等环节,这也是国际上食品机械研究、开发、制造的通行要求。其他国家食品机械制造业拟与国际实现接轨,必须符合这些安全卫生技术要求,它属于目前食品机械与国际接轨的基本条件。
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其实很多人都是喜欢吃红薯的,因为红薯又很多的优点,对于人体也是有好处的,但是很多人在存储的时候,就是因为没有找到正确的存储方式,所以导致了红薯的寿命剪短,今天就为你讲述下关于红薯存储的正确存储方式吧!
1.不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
如此才能够保证你的红薯有一个良好的存储时间哦!
如有什么疑问或需要欢迎电话咨询!
四川红薯粉碎机-富万民机械***-红薯粉碎机设备厂家由社旗县富万民薯业机械加工厂提供。社旗县富万民薯业机械加工厂()是从事“红薯粉碎机,薯类粉碎分离机,薯类淀粉设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供***的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:张强。同时本公司()还是从事红薯清洗机,红薯粉碎机,红薯清洗上料机的厂家,欢迎来电咨询。