豫远蛋业原供销社食品加工厂***从事皮蛋制品加工三十五年，1990年正式成立蛋制品公司，是生产“新乡松花皮蛋”的***。常年产松花蛋，采购网变蛋图纸，水晶变蛋，皮蛋，咸鸭蛋。其产品***，是皮蛋行业的***。

（4）预防***根据对全世界人类******率进行的分析，人们发现***的***率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

（5）延缓衰老不少长寿老人的延1年1益1寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

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苦瓜皮蛋鲫鱼汤

材料：

苦瓜1条，鲫鱼1条，皮蛋1个。

做法：

（1）苦瓜洗净切开，挖去瓤和籽，采购网变蛋厂家定做，切块。

（2）皮蛋洗净去壳，切块。

（3）洗净宰好的鲫鱼，变蛋，刮净腹内黑膜，沥干水分。

（4）热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，下盐调味即可品尝。

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松花蛋的功效与作用味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。松花蛋的营养价值

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化***，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，***。具有***、养阴止血、凉肠、***、***之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。

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