食品烘干房-食品烘干-腾龙重工
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视频作者:潍坊腾龙重工科技有限公司
5、总体上降低能耗,降低设备制造成本。如在食品的节能干燥方面,重点发展太阳能干燥、微波和高频干燥器、真空微波组合新型干燥设备、热风节能干燥。干燥过程对食品产品的品质具有很大的影响,有时甚至起到决定性的作用。随着社会的发展,人们越来越关注食品干燥产品的品质,对食品的品质提出了更高的要求。食品加工包括对原料的分选、粉碎、分离、混台、杀菌、冷藏及干燥等诸多工序,而干燥工序是保证食品质量的一个关键环节。对食品进行干燥处理,能防止微生物在食品中的繁殖,便于储存,同时可减少食品的体积和重量,从而降低运输费用。食品干燥机,包括底座、食品干燥滚筒和驱动装置,驱动装置安装在底座上,驱动装置的输出端连接有变速箱,变速箱的输出端连接有转轴,转轴上设有用于固定食品干燥滚筒的固定座,食品干燥滚筒内设有食品放置架,且食品放置架一端固定在食品干燥滚筒内壁上,家庭食品烘干机,食品放置架上设有食品固定器,食品干燥滚筒内壁上均匀的设置有加热管,贯穿在固定座内的转轴上设有轴套,轴套上设有风叶。
食品干燥设备的特点:一、初期排气和常时排采用“II级罗茨泵+I级罗茨泵+大气喷射水环泵'型式,并以二种不同抽速组合的机组,以满足不同真空工艺的排气要求。二、保证物料干燥后的残余含水量,缩短了冻干周期。三、电气控制系统采用进口可编程序控制器,操作界面选用触摸屏,系统设有冻干曲线和时序曲线设定、贮存、修改、提取和输出功能,可实现冻干过程自控制。
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