风冷冷却器这也是一种新的酿酒技术性，是对在我国数千年来久远的传统式酿酒方式的一项比较严重转型和摆脱，它把社会发展上一般采用的传统工艺2次发醇和三遍烧制过程，改变成一次发醇和一次烧制进行。它的另一个的特性，酿酒风冷冷却器，就是不用独立制成酿酒设备，酿酒用风冷式冷却塔，反而是应用传统工艺酿酒设备部分稍微调整一下，就可以了。
风冷冷却器传统式的酿酒加工工艺，红河酿酒用风冷冷却器，都离不了谷壳，苞米蕊，风冷冷却器，高粱壳等不光滑的稻壳等懈怠的协助料做透气性的媒体，而如今这类全新升级酿酒技术性，采用纯棒子面、高梁米面、大米面等就能烧制出口感的纯粮酒。新技术新工艺酿酒的特征是：酿酒之后的酒槽，可以作为精饲料饲养牲畜，只需在酒槽中加上青饲料就可以了，相当于精饲料不花钱天上掉同样，实属一本万利的交易。
风冷冷却器
好的风冷冷却器应该具有以下优点：
1.主件使用安全，质量优良、使用周期长。
2.冷却性与密封性好。加大的冷却面积，提高了冷却效果，而风冷冷却器的密封性使得酒蒸汽不外露，产量。
3.串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。
当拥有上好酿酒设备，酿出来的酒味道醇厚，毫无杂质，符合大家的口味，酿酒用风冷冷却器，才能走的更远，风冷冷却器生产，舍下成本用好的酿酒设备，那么爱喝酒的人就爱过这壶好酒。
风冷冷却器晾茬机有一种酿酒设备，具备速度更快，率gao等特性。可全自动放水、下曲、进料、搅拌均匀、散冷效果非常的好。每台凉茬机都是有接曲装置构成，接曲装置是凉茬机较为主要的装置之一。
风冷冷却器接曲装置坐落于凉茬机的底端，产生对下料口漏料的搜集功效，进而节省原材料，防止出现消耗的状况。“磨刀不误砍柴工，工欲善其事”——酿酒设备挑选是重要，一个酿酒厂要想酿好味儿的酒，就一定有着好的酿酒设备。
风冷冷却器传统式的制酒大多数是选用炒锅、木甄等落伍机器设备，出酒率低，酒质差，并且成本费消耗大。伴随着科技的发展，酿酒设备也在持续日新月异的升级换代
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