隔油池是油库含油污水处理的主要设施.根据成品油库隔油池的特点及使用现状，指出目前隔油池设计中存在的问题.从理想隔油池工作模式的角度，分析影响悬浮油颗粒浮升速度的因素，研究悬浮油颗粒浮升速度与隔油池表面负荷率的内在关系，为隔油池结构设计确立理论依据.提出适合不同类型成品油库隔油池的合理设计参数的确定方法，餐饮厨房不锈钢隔油池，并通过计算实例加以说明.

设计依据

1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。

2、污水流量应按设计秒流量计算。

3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。

4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。

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隔油池的收油装置（一）

（ 1 ）固定式集油管收油。固定式集油管设在隔油池的出水口附近，其中心线标高一般在设计水位以下 60mm ，距池顶高度要超过500mm。固定式集油管一般由直径为300mm的钢管制成，由蜗轮蜗杆作为传动系统，既可顺时针转动也可以逆时针转动，但转动范围要注意不超过40°。集油管收油开口弧长为集油管横断面60°所对应的弧长，餐饮不锈钢隔油池生产厂家，平时切口向上，当浮油达到一定厚度时，集油管绕轴线转动，使切口浸入水面浮油层之下，然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。小型隔油池通常采用这种方式收油。

（ 2 ）移动式收油装置收油。当隔油池面积较大且无刮油设施时，可根据浮油的漂浮和分布情况，使用移动式收油装置灵活地移动收油，而且移动式收油装置的出油堰标高可以根据具体情况随时调整。移动式收油装置使用疏水亲油性质的吸油带在水中运转，嘉兴餐饮不锈钢隔油池，将浮油带出水面后，进入移动式收油装置的挤压板把油挤到集油槽内，吸油带再进入池中吸取浮油。

 

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