上门安装腐竹机械设备定制设备-中科圣创
怎样选择一套实用的腐竹机:

购买腐竹机应该注意以下几点:

一是考察腐竹机厂家的规模与实力;

二是注意观察腐竹机的质量;

三是观察腐竹机的生产工艺是否;

四是了解腐竹机的加热方式,着重是节能情况;

五是腐竹机厂家服务是否健全。

掌握了这几个方面,就能买到理想的腐竹机器。

腐竹机是中科圣创自行研制的,生产的腐竹色泽均匀,上门安装腐竹机械设备定制设备,口感劲道。


全自动腐竹机优点如下:

1、本机械是不锈钢制作,煮浆,成型,桂林腐竹机械设备定制设备,烘干一体化免安装(不需要另建烘干房,不用在买蒸汽炉煮豆浆)一人即可操作。宽1米.长9米占地面积小。

2、温度高,腐竹.成型快,几乎没有残余豆浆,色泽光亮,半自动腐竹机械设备定制设备,筋度好,口感好,不添加任何药剂,达到国家卫生标准。节省燃料40%。我厂郑重承诺,凡来我厂客户,一律亲手操作,常年跟踪服务。



自动腐竹机器---经济效益分析

自动腐竹机器---经济效益分析

1斤黄豆可出6.5-7.5两豆腐竹,1斤可出豆6两左右,如添加10-20%辅助原料玉米淀粉,1斤黄豆可生产8两左右的腐竹,可出7两左右的,出1斤或腐竹需人工费、电费煤炭均1元钱左右,腐竹可炒、煮凉样、做汤、油炸、涮锅,用量大、销路广,饭店,批发市场,超市,学校食堂均可销售,日产800斤,可获利1000多元,可家庭生产,也可办厂生产。


腐竹做法指导:

1. 腐竹适宜于烧、拌成做配料;

2.腐竹须用凉水泡发,这样可使腐竹整洁美观,如用热水泡,则腐竹易碎;

3.用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,手工腐竹机哪有卖的,荤、素食别有风味。

腐竹适于久放,但应放在干燥通风之处。过伏天的腐竹,全自动腐竹机械设备定制设备,制作腐竹机器多少钱,要经阳光晒、凉风吹数次即可。

手工腐竹制作腐竹的原理及食用效果:

  1、腐竹含大量的植物性蛋白质,吃进肚里易饱经饿,小型腐竹机的价格,是优点多多的食物。

  2、腐竹只含豆固醇而不含胆固醇,是推荐的调节人体功效好食材。

  3、腐竹有助于排出多余水分,提高消化功能,特别是针对腹部的脂肪尤其有效。美国影星伊丽莎白泰勒曾靠吃腐竹身材得到保持。



腐竹生产经验分享

黄豆要泡成什么样的形状和色泽才算好?什么样的形状和色泽表明黄豆已泡过了头?黄豆泡过了头是挑不成腐竹的,很易断。磨浆机的转速多少适合磨豆浆?磨浆磨坏了同样挑不成腐竹的,很易断 ,豆浆面上结的腐竹皮有多条裂缝。磨浆机的转速太高会烧坏豆浆的,这个很多人不理解,认为黄豆是湿的,磨浆时又不断加水怎么会烧坏豆浆!磨浆怎样才算磨得,怎样从豆渣的色泽来判断?泡黄豆加些什么食品添加剂泡出来的黄豆质量好,即使是夏天豆浆放长一点时间也不易变质?


我处教你夏天用原江门食品厂研制的泡豆料,秋冬季节用 某理工大学食品与生物工程系研制的泡豆料泡豆。用多少目的滤布才适合滤豆浆?在豆浆中加哪种腐竹添加剂,怎样加进去、每次加多少,怎样计算等等。在豆浆中不加腐竹添加剂,随着时间的延长,豆浆的颜色和挑出来的腐竹颜色会变得越来越红。我处推荐使用的腐竹添加剂(跟其它腐竹添加剂用法不同,配方也不同)是视豆浆的色泽而定分次加入的,生产出来的腐竹色泽均匀,到后结皮做出来的腐竹色泽都是淡黄的,保证能把腐竹卖出个好价钱。做腐竹比做豆腐、做豆奶要认真得多,讲究得多。


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