餐厅饭店厨房设备选购目前多采用不锈钢设备，因为不锈钢材料的厨房设备易清理且耐用。常用的不锈钢材质有201和304两种型号。相对于201而言，304型材质更耐高温、耐腐蚀、韧性好、易加工，是的食品级不锈钢。虽然201比304型号便宜，但也要把握好和实用性等条件来购买。选购厨房设备时要结合厨房的空间大小选购，如选用的设备尺寸太大、功率过高，云南商用厨房厨具设备生产厂家，给人“杀鸡用牛刀”的感觉。选用的设备太小，昆明商用厨房厨具设备多少钱，功能太少，不能满足需求，影响经营效益。大小不匹配的摆设更影响厨房的使用空间和厨房的美观感。

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