设备投入占了总投入资金的相对比例，所以选择酸辣粉设备机器的时候需要进行多家考察比较，在选择挑选设备工艺型号的时候要定位好：1是想随便做做还是想当成事业？如果想当成事业来做，就必须考虑设备工艺是否符合相关政策？是否无开粉废水排放？是否不需使用添加剂？2 自动化程度要求？ 3  成品产量的选择，是一天生产千把斤还是规模化生产？4粉丝成品是否易入味易泡开易复水等等。

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视频作者：开封市丽星机械设备有限公司

开封市丽星机械设备有限公司的初级企业为通许丽星粉皮淀粉设备厂，链条式碗装粉丝加工设备工艺流程，是从事研发制造多种淀粉深加工设备的企业。十余年来，丽星机械研发的设备，主要产品有自动化系列水晶粉丝生产线、粉皮机、方便粉丝生产线、方便粉丝烘干线、薯类、豆类系列淀粉加工生产设备等。丽星旗下食品公司使用丽星设备，碗装粉丝加工设备工艺流程，满负荷运行十余年，您担心（生产、工艺、技术、市场等问题）丽星都已遇见过，大型碗装粉丝加工设备工艺流程，预约丽星共商淀粉深加工事业。

即食方便粉丝加工机器工艺流程：丽星碗装粉丝生产线加工工序：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装

即食方便粉丝加工机器工艺不需要使用添加剂，自动感应均匀铺浆，蒸箱蒸汽蒸熟，带低温老化，低温大风量干燥系统，粉丝成品晶莹透亮，口感丰富，符合消费者对饮食的需求。