中奇圣为大家分享下酸奶燕麦脆的一些小知识：

水果酸奶燕麦脆是酸奶燕麦脆压成片之前的形态，和酸奶燕麦脆一样很健康。由于含一些麸皮和粗纤维，台湾酸奶燕麦脆，因此搭配大米食用口感更好。燕麦米做早餐的话，煮粥为好。燕麦米本来就是很好的煮粥的材料，搭配白米和更多五谷杂粮，不但营养丰富还十分健康。

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但营养成分表上不一定会单独标注可溶性膳食纤维的含量，因此我们只列出每100克酸奶燕麦脆中膳食纤维的总量，纯酸奶燕麦脆好不好吃，全靠那股天然朴实的谷物气息。而花式酸奶燕麦脆就算有各种各样的调味，酸奶燕麦脆生产厂家，也不应该掩盖它本身的麦香。

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小编分享下麦片的工艺流程：

干燥、冷却： 经压片后的燕麦需要干燥将水分降到10%以下，以利于保存。燕麦片较薄，接触面积大，干燥时稍加热风，甚至只鼓冷风就可达到干燥的目的。干燥设备选用流化床干燥机。干燥之后，冷却到常温。

包装：一般采用气密性较好的材料，如镀铝薄膜，聚袋，聚脂袋。另外燕麦片是一种速食食品，卫生要求高，后段众蒸煮开始尽量做到系统内无菌化生产。

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