柠檬酸钾

一、柠檬酸钾的基本特性

柠檬酸钾，化学式为K?C?H?O?，是一种无色或白色结晶性粉末，食品级柠檬酸钾供应商，具有柠檬酸的香味。它易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。柠檬酸钾具有稳定的化学性质，在高温下也不会分解，因此被广泛应用于各种工业领域。

二、柠檬酸钾在农业领域的应用

1. 作为肥料添加剂：柠檬酸钾是一种的钾肥，能够提高农作物的抗病能力和产量。在农业生产中，将柠檬酸钾与其他肥料混合使用，食品级柠檬酸钾供应商，可以促进作物生长，提高作物品质。

2. 调节土壤酸碱度：柠檬酸钾具有调节土壤酸碱度的功能，能够改善土壤结构，提高土壤肥力。在酸性土壤中，添加适量的柠檬酸钾可以中和土壤中的酸性物质，使土壤保持适宜的酸碱度。

3. 作为助剂：柠檬酸钾还可用作的助剂，能够提高的附着性和渗透性，使更好地发挥作用。同时，它还可以降低对环境的污染，保护生态环境。

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柠檬酸钾

使用方法使用方法：1.用于果酱、果冻调节酸度，以保持其pH在2.8～3.5为好。具体用量依不同食品而异，为0.5～5g/kg。2.作为稳定剂，用于淡炼乳、甜炼乳、稀奶油，2g/kg(单独使用)或3g/kg(与其它稳定剂合用，以无水物计)；用于奶粉、脱水奶油，5g/Chemicalbookkg(单独使用或与其它稳定剂合用，以无水物计)；用于加工干酪，北海柠檬酸钾供应商，40g/kg(单独使用或与其它稳定剂合用，以无水物计)。用量：可按生产需要适量用于各类食品，果酱、果冻0.5～5g/kg，淡炼乳、甜炼乳、稀奶油2～3g/kg，奶粉、脱水奶油5g/kg，干酪40g/kg。

柠檬酸钾水溶液裂解生成2种醛类、10种酮类，说明样品发生部分裂解;600e下检出81种化合物。其中，醛酮类13种，类1种，芳烃类1种，饲料级柠檬酸钾供应商，苯类14种，酚类6种，茚类17种，稠环芳烃类29种。900e下检出86种化合物。其中，醛酮类16种，类1种，芳烃类1种，苯类14种，酚类7种，茚类18种，稠环芳烃类29种。裂解温度从300e升高至600e，裂解产物中苯类、酚类、茚类、稠环芳烃类物质急剧增加;而900e与600e相比，裂解产物种类基本一致，说明样品在600e下已基本裂解完全。




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