干冰清洗机-武汉泰帝捷(图)
操作中注意事项及故障排除:
(1).干冰机内注入水未达到标尺时禁止通电.
(2).通电后需查看电流.电压是否正常. 更多关于舞台设备的资讯请关注本网站
(3).在正常运用时如水位降低到标尺以下需及时弥补水源达标尺.
(4).在放干冰时水温需控制在80℃,在注入液氮时水温需控制在50℃.
(5).在投入干冰储备盒后,需将手柄扣紧,干冰清洗机,避免蒸汽将人.在注入液氮时需注意避免液氮外溅,将人冰伤.
(6).运用完毕需查看一切开关是否封闭.
干冰为二氧化碳的固体形式,可为各种形状,如雪状、块状、颗粒状等。干冰清洗一般需求直径为3 mm的柱状干冰颗粒。
干冰由液体二氧化碳转化而来,液体二氧化碳通过管道从储罐喷入干冰制冰机的成形腔,约有50%的液体二氧化碳气化吸热,使别的50%的液体二氧化碳转化为雪状干冰。
干冰制冰机依托液压或机械力推动活塞运动,将成形腔中的雪状干冰紧缩,通过成形腔前端的孔状模板高压挤出,构成条状干冰,条状干冰进一步被折断就构成干冰清洗所用的干冰颗粒。
食品行业1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯舞台干冰的效果中烟雾缭绕,十分怡人。2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。3、宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。4、龙虾、蟹、等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
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