粮食中重金属检测“利器”——访钢研纳克检测技术有限公司倪子月

钢研纳克检测技术有限公司(简称：钢研纳克)NX-100F系列食品重金属检测仪荣获“成果奖”。仪器信息网编辑于次日采访了钢研纳克检测技术有限公司倪子月，对获奖成果的性及产业化情况做介绍。

“朱良漪分析仪器成果奖”评审组认为：NX-100F系列食品重金属检测仪提出采用能量色散XRF测定粮食中的重金属元素，通过高压大功率管，食品重金属检测仪厂家，大面积厚晶体探测器及特殊算法，实现了低含量重金属测定;在粮食应用领域，解决了探测器灵敏度的问题，使得设备能够应用到粮食安全监测领域，解决了食品中重金属的快速测定问题，具有很好的市场前景;有较强的性，产生了较好的经济效益和社会效益。

倪子月介绍，NX-100F系列食品重金属检测仪当前已广泛应用在粮食局下属的粮油质检部门、中储粮、粮食制造企业以及与粮食相关的酿造企业。截至目前已售出超千台产品，食品重金属检测仪厂家，带来过亿销售额，为粮食质量安全保驾护航

钢研纳克：从深度剖析镉大米——食品重金属全流程检测综合解决方案

多年后，镉大米再现湖南，是巧合？还是惩罚问责力度不够？恐怕都不是，这还得从镉大米的前世今生说起.

镉大米重现江湖，这次还是湖南。

4月24日，湖南省示，针对“云南昭通市镇雄县销毁一批来自湖南益阳的重金属超标大米”的报道，益阳市通过调查核实相关情况，决定对7家涉事企业予以调查，坐实了问题大米来自湖南益阳。

不仅仅是湖南，对于存在重金属污水肆意排放的工业区，环境水和土壤都受到了不同程度重金属污染。因此，重庆食品重金属检测仪，要想从根本上镉大米事件，恐怕还得从镉大米的上下游（见图1 “镉大米”是如何种出来的）层层把控监测，严格执行相关标准（见图2），才能形成良性的企业、环境、食品产业链。

钢研纳克针对此次事件提出了的检测方案，从工业污水等水质检测到土壤健康体检，后对食品中重金属的检测分析，为大米安全保驾护航。

钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号

2015年7月17日，中国粮油学会七届三次理事会暨第八届学术年会在北京建银饭店召开。国家粮食局组成员、副局长卢景波等出席会议，食品重金属检测仪价格，会议由中国粮油学会张桂凤理事长主持。大会主题为“驱动、科技兴粮、服务国家粮食安全”。参会代表围绕主题，总结四年来粮食科技体制改革和工作的推进情况。会上表彰了积极投身于粮油科技发展的单位和个人。钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号。

钢研纳克食品重金属鉴别仪，利用X射线荧光光谱法成功实现了对大米重金属镉的快速测定，其特点是无需前处理、环境友好、零耗材。3分钟内可实现大米等食品中镉含量的快速筛查。目前，钢研纳克公司的食品重金属检测仪已在四川、辽宁、湖南、江西等地得到良好应用，并获得客户好评。同时，由钢研纳克牵头制定的中国分析测试协会CAIA标准《稻米 镉的测定X射线荧光光谱法》已由2015年7月1日正式发布，2015年9月1日正式实施。

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