方便粉丝又称碗装粉丝、即食粉条，是现代化的快速消费时代的产物，红薯碗装粉丝机特点，它食用起来十便捷，配合多变的调味，无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋，它口感爽滑筋道，营养丰富，深受国民喜爱。
随着市场对方便粉丝的需求量不断增加，一些粉丝加工厂家开始相继投资粉丝设备，对于一套几十万的设备而言，选择起来一定要擦亮双眼，建议您来河南省通许县城北工业区丽星路一号考察一下，我们的设备均采用封闭式生产，土豆碗装粉丝机特点，涂布式铺浆工艺，碗装粉丝机特点，不使用添加剂，采用蒸汽换热，无需开粉，无开粉废水排放，符合相关政策要求。
丽星碗装粉丝设备是开封丽星生产研发的，这几年随着碗装方便酸辣粉成为网红产品后，很多有眼光的投资者开始 关注到这碗装酸辣粉背后的生产线设备。生产酸辣粉设备有传统的挤出式，变频操作碗装粉丝机特点，这种采用挤压式生产的粉丝粉条不仅成品外观参差不齐，不容易覆水，不易入味，机械设备的开粉废水排放也会对周边的环境造成影响。
随着食品行业各项政策的深入落实，相关政策一起到来”许多从事淀粉深加工设备的企业受到重创，自动化淀粉深加工生产设备，慢慢迎来了自己的春天。
开封丽星机械设备有限公司酸辣粉加工设备采用铺浆切割工艺，具体的工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料、20道工序。
丽星设备与传统的设备相比，具有以下特点：
1. 不洗粉、不开粉、不冻粉、可操作性强，灵活方便；
2.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，生产粉丝复水相同、易入味、口感筋爽、色泽均匀、晶莹透亮；
3.采用直条切割工艺，生产粉丝粗细一致、不粘连、不并条、形状规整；
4.从淀粉入机到成品出机整个过程不使用添加剂、无需开粉，无开粉废水排放，生物指标和卫生指标达相关食品卫生标准；
5.自动化运行，PLC控制， 较其他工艺省人工；
6.根据市场需求生产圆型、方型粉饼、碗装、杯装、桶装等、粉饼重量规格设备均可随需而定。、
