色谱法
色谱法是残留分析的常用方法之一，它根据分析物质在固定相和流动相之间的分配系数的不同达到分离目的，并将分析物质的浓度转换成易被测量的电信号(电压、电流等) ，然后送到记录仪记录下来的方法。主要有薄层色谱法、气相色谱法和液相色谱法。
薄层色谱法
薄层色谱法是一种较成熟的、应用也较广的微量快速检测方法，农残速测试剂厂， 20世纪60年代色谱技术的发展，使薄层色谱法在残留分析中得到广泛应用。薄层色谱法实质上是以固态吸附剂(如硅胶、氧化铝等)为担体，水为固定相溶剂，农残速测试剂批发，流动相一般为溶剂组合而成的分配型层析分离分析方法。
气相色谱法
气相色谱法(GC)是在柱层析基础上发展起来的一种新型仪器方法，是色谱发展中为成熟的技术。它以惰性气体为流动相，利用经提取、纯化、浓缩后的有机磷(Ops)注入气相色谱柱，升温气化后，不同的Ops在固定相中分离，经不同的检测器检测扫描绘出气相色谱图，通过保留时间来定性，通过峰或峰面积与标准曲线对照来定量，具有即定性又定量、准确、灵敏度高，并且一次可以测定多种成分的柱色谱分离技术
人类在喷洒过程中，很少一部分降落到作物上起到杀虫作用，大部分会漂流到空气中、降落到种植作物的土壤中或随空气降落到塘、河流中，这样不仅造成环境污染而且作物会从污染的环境中重新吸收，形成再残留。如：作物的根部会从土壤中吸收营养物质进同时吸收到残留在土壤中的，或者在作物灌溉期间，用被污染的水源灌溉作物也会造成作物中再残留现象。
农产品现状和食品残留来源
近年来我国农产品出口规模不断扩大，但是随之而来的农产品质量安全问题也越发突出。近年来农产品出口受阻，大量不合格产品*迫退回。例如，江西农残速测试剂，中国出口韩国2200t大蒜遭退，其中质量不过关就是一大“命门” .针对我国食品安全问题，农残速测试剂厂家，我国有关部门已经在农业领域初步建立了相关的标准体系，目前我国已经建立有1050多项、行业标准1600多项、地方标准6100多项。
尽管如此，与国外完整的农业标准体系相比，我国相关内容仍有待完善。
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