工业盐用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、钻井工作液、完井液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨，白菜等腐烂及食品防腐剂。

　工业盐与食用盐在外观上的区别：两者都呈白色，特殊情况下盐也可能显黄色或淡蓝色，亚酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状，在显微镜下几何形体有一定的区别，但用肉眼是分辨不出的。

 

引导盐经营和使用单位以及消费者从正规渠道购买盐，工业盐，及时受理并依法处理盐质量安全的投诉举报，对消费者反映的盐质量安全问题做到件件有着落、事事有回音。

大众网济南3月23日讯 为谋利，融雪用日晒盐，在明知工业盐对人体有害的情况下仍向食品加工户销售，近日济南市历城区对周某销售有毒有害食品案进行一审宣判。被告人周某犯销售有毒有害食品罪，精制工业盐，被判处有期徒刑一年三个月，其妻崔某被判缓刑。

     工业盐指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中海盐因为海水溶了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，软水盐，食用价值要低些。

盐的酸碱性

盐也分为酸性盐，中性盐，碱性盐。

盐要电离，有的要水解。

关于盐呈酸性碱性的口诀：'谁强显谁性'

比如强酸弱碱盐显酸性，强碱弱酸盐显碱性，

但如果是强酸强碱盐或弱酸弱碱盐就显中性。

说明：强酸性的物质(或化合根)有： Cl (氯) NO3() SO4(硫酸根)等

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