汤粉面炉定制-信诚厨具设备(在线咨询)-汤粉面炉
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
在商用厨房设备中常见的一种设备-煮面炉,高压汤粉面炉,因为其操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒店、学校食堂、等。那么使用时需要注意哪些事项呢
1、本产品发热板严禁长时间干烧,使用前必须安全接地,清洁时不得用喷水管清洗。
2.本设备使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符。
3.用户需在设备附近装上合适的电源开关,熔断器及漏电保护器,开关前面不许堆放杂物,方便才操作。
煮面炉使用
特性
1.不锈钢炉身,汤粉面炉,豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.采用能发热器,节能.升温快.
.配备注水开关和排水阀,使用更方便,用于麻辣串麻辣烫分煮,喷流煮面,煮面。
煮面炉使用说明
麻辣串麻辣烫属街头和快餐小吃,其形式与街头的小摊大致相同,只不过烹调方式有异。
在煮面炉内放有各式串好的鸡杂、牛杂及各种鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等;锅中加好滚沸的老汤,然后,还可随意涂些各式调料,有麻有辣,吃起来又麻、又辣、又烫,且价格便宜,味道各异,俗称为麻辣烫或者麻辣串。 煮面炉不仅可以分开煮麻辣烫麻辣串也可以同时煮各种面、米线、米粉、粉丝、担担面等!各种食物。
1、节省人工成本:传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉,而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉,节省人工50%-70%。
2、确保每一份烫、煮食物品质:烫、煮时间自己设定,时间可到秒,时间到后自动升起,确保每份煮食产品口感上佳、。
3、多种选择:每套全自动升降装置都是完全独立的,可双汤双煮,能满足不同食材、不同时间的煮食要求。
4.干净卫生;由于发热面积大,汤粉面炉定制,导热,受热均匀,油烟少,不粘锅,不糊锅,方便清理,干净卫生!2、节能;技术,导热达95%以上!
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