小苏打，学名碳酸氢钠，是一种低毒的化学工业品。其水溶液因水解而呈微碱性，海化食品级小苏打，常温中性质稳定，在我国各个生产领域都有使用，在养殖业中的饲料方面有着较为显著的功效。探讨小苏打在养殖业中的作用。
小苏打作为动物饲料添加剂(缓冲剂)用于牛、羊、猪、鸡等畜禽养殖中，具有价格便宜、使用方便、可提高养殖效益等优点.主要对如何将小苏打应用于畜禽养殖生产作一介绍，以期为广大养殖户提供参考.
高精料强度育肥肉牛时，由于瘤胃内异常发酵，瘤胃酸度过高，p H值下降，瘤胃微生物区系受到版抑制权，小苏打的脱硫妙用，消化能力减弱，小苏打，易发生酸。添加缓冲剂主要作用就是中和酸性物质，调节p H值，增进食欲，提高饲料消化能力，从而提高生产性能。
常用的缓冲剂有碳酸氢钠、氧化镁、磷酸盐、碳酸钙等。碳酸氢钠一般在混合精料中的比例为0.5%~2.0%，氧化镁为0.5%~1.0%，二者合用比单独用更好，其比例为2~3∶1。
可以直接条件到猪饲料里面，注意添加比例不要超过千分之三，否则猪会闹圈，冬天还有可能拉稀
小苏打养猪中的作用
促进猪生长1小苏打能，脱硫剂小苏打碳酸氢钠多少钱一吨，溶解粘液，降抵消化液的粘度，并促进胃肠收缩，从而提高猪对饲料的消化力，脱硫剂小苏打碳酸氢钠价格，加速营养物质的利用，对猪有增进食欲，加强消化，纯碱和小苏打的区别，调节体内酸碱平衡。
2可补偿赖氨酸不足等作用，赖氨酸是猪限制性必需氨基酸，对猪的生长有显著的影响，而多数饲料（如玉米等）中缺乏赖氨酸，小苏打，一般都因赖氨酸的缺乏而影响其生长发育。在饲料中添加小苏打可增加赖氨酸利用水平，促进猪的生长。
3提高饲料利用率，小苏打既可促进胃肠道蠕动，促消化液的分泌，改善食欲，又有清除胃肠道内，达到洗胃的作用，小苏打碳酸氢钠脱硫剂原理，所以加喂小苏打有利于猪对饲料的消化利用，可提高饲料的报酬。小苏打有少许降解粗纤维饲料的作用，能使大分子的粗纤维变成小分子的醇分子，有利于胃肠道的消化吸收，可提高粗饲料的消化利用率。有研究表明，仔猪日粮中添加0.5%小苏打，能提高仔猪采食量，日增重增加9.5%以上;育肥猪每头每日加喂小苏打3-4克，可使日增重增加100克，饲料消耗降低13.6%;屠宰前，给猪口服小苏打可延迟屠宰后的pH值下降，从而减少PSE肉的发生，提高肉质。
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