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微波炉的特点——能量转换，加热速度快。微波能穿透物料，使物料的极性分子发生摩擦，产生内部热量，但其本身并不发热。经处理的物料中的液体在瞬间升温蒸发，增压膨胀，并依靠气体的膨胀力使组分中的高分子物质结构发生变性，变成具有网状组织结构特征的多孔性、定型物质。

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微波烘焙的同时，还伴有杀菌作用。本发明是在微波的热效和非热效的双重作用下完成的，与传统的杀菌方法相比，能够在低温和短时间内达到较好的杀菌效果。

使用操作简便；微波炉的功率和输送带速度可无级调节，无热惯性，开机即停，简单易控。

微波炉加热是高频率的电磁振荡作用于材料分子，具有电极性，使其分子排列趋于剧烈变化，而产生强烈的“摩擦”效应。把物体加热。这个过程就是把微波的电磁场能量转换成热能。水分子是极性的，对微波的吸收很强。

近年来，微波亚麻籽烘烤设备在工业上的应用越来越广泛，但在食品工业中的普及程度却很低，主要原因是企业对微波设备了解太少，这也是目前食品工业仍然主要采用传统的热风干燥设备的主要原因。微波生产企业既要做好研发工作，提高产品质量，又要团结一致，加大微波技术的推广力度，让更多的食品企业看到微波干燥设备的优势，从而加速微波在食品行业的发展。并且整个行业的发展还需要发展成为技术、产品、服务等方面的高新技术企业，成为行业的风向标，为行业发展做出贡献。

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亚麻籽微波熟化口感好外观微波杂粮熟化设备烘烤的成品，颜色白、饱满、香味香、油脂丰富、不蛀、营养成分流失少。而且利用微波设备烘烤的腰果还具有杀菌功能，烘烤杀菌同时进行，设备烘烤冷却后可以直接包装处理成品。本机也可应用于核桃开心果榛子杏仁瓜子花生绿豆等干燥水果的烘烤杀菌。

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常规干燥方法所需时间长，耗电大，加热不太均匀，上下翻动，劳动强度大，而微波可穿透物体内部和外部同时加热，微波频率为2450 MHZ，振荡速度每秒24亿5千万次，水分子也可振动万次，分子间摩擦产生热量，干燥时间仅6~15分钟，干燥温度可控制在80~90℃。

无论你有没有吃过亚麻籽，亚麻籽熟化设备定制，这两年来，你都会觉得它看起来很好吃。不时地刷到一些美食博主晒出的亚麻籽甜品，或不时地在中出现，你总是会不经意地听到，看到亚麻籽这一佳肴的身影，亚麻籽，其营养成分不言而喻，如饼干、面包、糕点等随处可见，商店、咖啡馆、蛋糕房都能看到，而且这一佳肴不仅在国外，在国内也是深受众多明星喜爱，纷纷推荐天然的亚麻籽。

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箱体采用201型不锈钢板材制作，与食品接触处均为304级不锈钢，具有极强的防锈力和抗冲击力。

工作室采用不锈钢制作，圆角造型，光滑光滑，大型亚麻籽熟化设备，非常容易清洗。

箱体与工作室之间，填充超细玻璃棉保温材料，保温效果好，有效保证箱内温度稳定准确，并对使用环境产生影响。

箱门配有玻璃视窗，能清楚地观察箱中所加物品，并具有良好的保温隔热作用。能够有效避免操作者。

熟化箱与玻璃门之间的网子也采用不锈钢网子，亚麻籽熟化设备，以防止目微波泄漏。

微波加热磁控管排布于箱体两侧，分布均匀，一般可使箱体温度均匀性提高，且便于室内清洁。

温度控制采用微电脑智能数字技术制造，具有自校正和四位双led窗显示功能，具有很高的控温精度，抗干扰能力强，操作十分方便。

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使用频率为2450 MHZ的微波源进行微波烘烤设备的烘烤，设备工作时使用2450 MHZ微波设备产生的电磁场在箱内以每秒24.5亿次的频率变化。因为物质一般由极性分子和非极性分子组成，所以极性分子在电磁场中由原来的随机分布状态转变为随频率变化的电磁场极性排列。这个过程导致分子激烈的相互摩擦，从而产生热。因此，电场的场能被转换成了介质内部的热能，并通过不断提高介质温度而达到烘烤的目的。

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