粮食烘干机是专门用于烘干粮食等粮食作物的干燥机设备，粮食水分的高低是储藏的关键，一般早、晚稻收获期正是高温季节，收获后易干燥，入库水分低，能达到或低于水分。但晚粳稻收获时是低温季节，采用传统的晾晒方法进行干燥难度较大，唯有采用机器烘干才能确保新收粮食及时的干燥处理。