1.本机主要由机架、毛刷滚（8根）、蜗轮减速箱、链轮、链条及水管组合等部件组成 2.本机采用了性能较高的UC204、FL204轴承，这种机械设计原理，大大提高了产品的寿命。 3.手柄焊合与门组合构成本机的出口部分，逆时针转动手柄，将手柄挡板别在门小套上，拉簧将门板拉起，既可出料。 4.本机主要部件由不锈钢制作，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。