宿州同心机械是一家集食品机械开发、制造、技术咨询及服务于一体的综合性企业。同心机械全自动烤鸭饼机采用智能光电系统，能够保障制饼的速度以及出面量的大小，从而保证了烤鸭饼皮的大小、厚薄统一。而出面系统采用绞龙推面，从源头上保证了不破坏面筋。独特的特制上下压盘，能够均匀的压制出一张张烤鸭饼皮，并且很大程度上锁住了烤鸭饼皮的水分，这样做出来的单饼即使常温放至两天，也不会出现发干发硬，散口等情况，一定程度上延长了烤鸭饼皮的存放时间。