我校拥有雄厚的师资力量，常年有特级教师指导，一对一培训，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。学校采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施.. [查看更多]