簕菜是恩平国家地理标志产品，岭南十大养生特产之一，属五加科（Araliaceae）植物，与人参同科。簕菜漫山遍野，是恩平人100年来的传统饮食。它酥脆、甘凉、爽口，风味独特。1999年，李雪壮大规模地.. [查看更多]