周末带着女儿去了购物商场逛了一圈，由于天气比较热，于是便在商场的小吃店随便吃了点，途中路过一家日本料理店，一不小心看到里面有人在吃照烧鸡腿饭，只见鸡肉的外皮油光闪闪，鸡肉鲜嫩多汁、外酥里嫩，配上一碗热气腾腾的米饭，真的是太下饭了，当时看得我口水都要流出来了。

于是，我便想着晚上自己在家做这道照烧鸡腿饭，其实这道美食做起来并不复杂，这道美味的鸡腿饭是从日本起源，调理鸡供应，后来经过改良后变成如今的口味，总体来说口味是偏重的。说实话，这道料理小编自己是非常喜欢吃的，如果再配上两道绿色的蔬菜、一碗汤就更好了，大家可以根据自己的喜好来.

作为一个薯片控，已经不能满足于把薯片当成零食来吃了，稍微花点心思还可以提升到上餐桌，成为正儿八经一道菜。比如这道用薯片做的炸鸡腿，表层口感比传统炸鸡更加酥脆，***妙在于还混合了芝士的香味...

鸡腿1斤、鸡蛋2个、面粉50克、薯片1袋、生抽5毫升、姜丝10克、黑胡椒粉10克、盐少许。

做法

1. 鸡腿洗净后在肉厚的地方划几刀，放入生抽、蚝油、姜丝、黑胡椒粉、少许盐、拌匀腌渍1小时。

2.将薯片捶成碎末。

3.将腌渍好的鸡腿逐个放在面粉里均匀蘸满表面。

4.再放入蛋液中蘸匀。

5.放入装有薯片碎末的袋中，调理鸡厂家，封口摇晃让鸡翅根表面均匀粘上碎末。

6.锅内倒油烧至7成热，调理鸡，将鸡翅根放入锅内炸至表面金黄色即可控油捞出。

7.夹出后放在吸油纸上吸去多余油分，配上番茄酱即可食用。

鸡翅的制作方法步骤一：把鸡翅清洗干净，放置盘中步骤二：将盘中的鸡翅剔出翅内的骨头步骤三：将鸡翅中放入适量的生抽、盐、几片姜片，并腌制20分钟步骤四：将胡萝卜和土豆洗净，切成手指长条步骤五：将切好的长条填装进鸡翅内步骤六：热锅中倒入油、将备好的鸡翅放入锅中煎制两面发黄步骤七：将料碗（适量生抽、糖、蚝油加清水）倒入锅中，大火3分钟然后转小火收汁步骤八：切记不可时间长，收汁要根据孩子吃饭口味。如果汤汁多，感觉味道淡，可酌情再放点盐。这道为儿童准备的美味剔骨鸡翅，酱汁是用来调味开胃，菜的主要原料是鸡翅，鸡翅中肉少、皮富胶质，创润调理鸡，胶原蛋白含量丰富，又是鸡运动的器guan，营养丰富，对孩子成长十分有益.

调理鸡厂家-调理鸡-濮阳德信食品公司由濮阳市德信食品有限公司提供。濮阳市德信食品有限公司（）在禽类这一领域倾注了***的热忱和热情，德信食品一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：赵总。