8、塞肛每头猪在gang边门塞一块儿干净整洁的泡沫塑料，洗猪机，塞入深层次约20厘米，防止后工艺流程把粪便挤压成型，洗猪机橡胶皮条，造成交叉空气污染。0m（小型拖拉机卸猪应另设站台），且宜设在运猪车前进方向的左侧，其地面应采用混凝土铺设，并应设罩棚。9、预清除猪屠体在进入蒸气烫毛隧道施工（或浸烫池）前，尽量经历预清除（有规范的采用预清洗机械进行清除），洗去猪屠体上的血污等空气污染源。毛剥猪清除后转至毛剥自动生产线。10、烫毛10.1采用冷疑式蒸气烫毛隧道施工或浸烫池进行烫毛，浸烫池水根据自然环境卫生条件每天拆卸1～两次。10.2调整隧道施工内溫度至59～62℃，烫毛時间为6～8米in（浸烫池溫度58～63℃，烫毛時间为3～6min），根据猪的品种与季节不一样，隧道施工内溫度可作适当调整。10.3遇到突发状况时立刻开启隧道施工的紧急维护保养系统。

4.1.6门窗应选用封闭式特性好、不变形、不漏水、防锈蚀的原材料制做。8待宰冲淋间应符合下列规定：1待宰冲淋间的建筑面积应与屠宰量相适应。生产车间内生活阳台面应斜放45°，或采用无生活阳台构造。4.1.7产品产量或生产加工依据的门，洗猪机橡塑条，需有充裕总宽，避免与产品碰触。行车吊轨的门框，其总宽不能小于1.1m；行车三轮车的对开门，应选用双向自you门，其门边框上方应安裝由不易破原材料制做的通对话框。4.1.8生产车间需要下布防蚊子、昆虫、啮齿类动物进入的机器设备。

1、检疫证检测要求活猪入厂时尽量对运输车辆进行消菌sha菌，由品检工作人员逐车对活猪进行检查，要求检查检疫证是否与活猪实际个数相一致；要求核查检疫证、车辆消菌sha菌证、非区确认是否合情合理有效。工作原理：卸肉机通过传动链条将排酸后猪的二分体下降到一定程度后，利用卸肉机上的卸肉机构将肉卸下。活猪检疫证后，由品检工作人员按4.1条原文中的要求进行检测，消费者填完质量检测报告，品检工作人员填完活猪接纳检测結果通知单。2、接纳生产线工作人员根据活猪接纳检测結果通知单，将活猪进行等级划分，并按等級或类型分别进行秤重，秤重结束，按照卖猪户猪的品种或规格、黑花猪的不一样分别标示入圈。

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