周转筐清洗机工作原理是采用高压高温水进行冲洗，高压水泵将水箱中的水打入喷嘴中，由喷淋管中的喷嘴喷出，将塑料筐表面的污垢冲洗下来，冲洗过程可以加入各种清洗溶剂能够有效提高冲洗的效果。整机采用食品级不锈钢制作，毛刷为食品级尼龙制作，喷嘴为耐温性好的塑料扇形喷嘴。